この日のお昼はUOAというオフィスビル街の中に新しくできた家系のラーメン屋さん。日本から進出してきたみたいだけど、なんでこのビル？？？
12時前にお店に行くとお客さんはちらほら入っていただけだったけど、12時を過ぎるとチャイニーズ、日本人、欧米系のおそらくこのオフィスビルで働く人たちが続々とお店に入って来た。


こちらの家系、醤油ベースと塩ベースがあったので塩で、味玉ラーメン大を注文。麺の硬さ、スープの濃さ、油の量が選べたので麺かため、スープ、油普通で注文。24リンギ。お茶が飲み放題で2.50リンギ。
やって来たラーメンはチャーシュー、ほうれん草、海苔、玉子、そしてなぜかうずらの卵まで入ってたけど見た感じは日本でもおなじみの家系。スープもこれぞ家系って味で醤油ベースではないので若干物足りなさはあったものの美味しく頂いた。 ここまで太い麺で硬くて歯ごたえがあるのはこちらではなかなかお目にかかれないので嬉しかった。 丼モノのメニューもあったけど、当分はラーメンばかり注文してしまいそう。また行きます。

この日のランチは初めて訪れた、Utropolisという小さなショッピングモールへ。

このモール、郊外の倉庫・オフィスエリアの中にポツンとあるけど、ニーズはあるんだろうか？周辺で働く人がご飯を食べに来るのかな？

今回食べに行ったのはそのモールの中に入っている韓国料理のお店。平日13時過ぎに向かうとお客さんが結構入っていた。

注文したのはスンドゥブ定食、お水と合わせて21.35リンギ。

ぐつぐつと煮えたスンドゥブは中にアサリや海老が入っていて、海鮮の出汁も少しながら感じられてなかなか美味しい。前菜3品はぼちぼち。 ただ強烈に違和感があったのが白ご飯。硬い！硬すぎる！という訳でご飯を丸ごとスンドゥブの鍋の中に投入、少し馴染ませると違和感なく食べれた。

スンドゥブ自体は美味しかったけど白飯の炊き加減、あれがこのお店のデフォルトだとするとスンドゥブやチャーハン以外は厳しいなぁ。もう一回ぐらい行ってみようかな～。。。

この日の晩御飯は初めて行くこちらのお店。

場所はシャーラムのでっかいスタジアムの近くの小さなショップロット。

ピッツェリアなので在馬の欧米人向けのお店かな？と思って行ったらお酒、豚肉無しの完全にローカル向けのお店だった。まあこの辺は欧米人自体がほとんど見ないからターゲットにはできないかも。

注文したのはPortobello with Truffle Oil、Spciy Shrimp Garlic、そして前菜にカプレーゼ。

まずやってきたのはカプレーゼ。モッツァレラとプチトマトと・・・バジル？バジルにしては葉っぱが大きくない？とかなり疑念を持ちながらそのハーブの欠片をかじってみると、お、確かにバジルの香り。

そしてモッツァレラ、市販品ぽくない食感でとても美味しかったのでメニューを見直してみると、In-house made local buffalo milk mozzarella＝地元の水牛のミルクから手作りで作ったモッツァレラ、との事！マレーシアに水牛がいる事に、そしてこんな、と言っては失礼だけど手作りのモッツァレラチーズを出すお店がある事にビックリ。塩も岩塩を使っていてこだわってる。

お次はPortobello、キノコのピッツァ。食べる前からトリュフオイルの香りがすごい！本物のトリュフじゃないのはまあ仕方ないけど、生地もクラストがパリパリで香ばしくて文句なし。

こちらはSpicy Shrimp。トマトソースにチリが入っているのかピリッと辛くてこれはビールに合う！けどビールは無い！なんとも悩ましい思いをさせられる、こちらも美味しいピッツァだった。

正直なところお店の外観を見た時は、あ、これは外したかも、と思ったけどぜひまた食べに行きたいと思えるピッツェリアだった。




 

この日の晩ご飯はシャーラムの小さなショップロットにあるママックにて。

パっと軽く済ませたかったのでビーフン・ゴレン目玉焼きのせとストレートティーを注文。

ビーフンゴレンは目玉焼きの半熟加減が良い感じ。でもビーフンゴレンの味付け自体はいたって普通。まあ悪くは無いけど特筆するものもないかな。。。

ここはいつ行っても駐車場が空いているのが良いところ。それ以外に関してはいたって普通の、普通に24時間営業しているママック。

KLは至る所に24時間営業のママックがあるけど、そんなに夜中の需要があるもんなんだろうか。

 

この日のランチはシャーラムの郊外、ニュータウンとでも呼ばれてそうなエリアにあるこちらのレストランへ。

平日12時過ぎにお店に入ると先客がちらほら。この辺のオフィスの人っぽい。

メニューを見るとお得なランチセットもあったけど、このお店の名物とのチキンチョップのプレートを注文、22リンギ。それとアイスティー4リンギ。ソースが4種類から選べたので、オススメとのペッパーソースを選択。

10分ほどしてやってきたチキンチョップは・・・あ、そうか、チキンチョップって揚げたチキンだった事をすっかり忘れてた。ポークチョップとは調理方法が違うのね。。。もしかしてマレーシアではポークチョップも揚げてるんだろか？でも、でもでもメニューにはPan Fried Chicken って書かれてるし、Pan Fried ってパン粉つけて揚げる、って意味ではなくフライパンで炒める、って意味なのに。。。


そんな事を考えながらいざチキンチョップを食べてみると、ブラックペッパーのグレービーがかかっているけど衣はサクサク、クリスピーな食感でカラッと揚がっているので食べやすく、またグレービーソースも美味しかった。


次に行く機会・・・あれば次こそはグリルチキンを食べてみたい。
 

以前お正月に来た時に祝日だからか夜遅かったからか、ほとんどの屋台が開いていなかったShar Alamのホーカーセンターに朝ご飯を食べに行ってみた、けどこの日は屋台はたくさん営業していたものの、そのお目当ての蝦麺のお店はこの日も営業してない。。。

もう蝦麺しか食べたくなかったので、隣のホーカーセンター988に行ってみると蝦麺発見！

そんな訳で蝦麺を注文。麺はクイティオで。

5分ほどでやって来たプラウンミーはデッカイ海老が2匹も入ってお値段は7リンギ！安い！

麺はツルツル、ちょっと柔らかめ。スープは海老の出汁がたっぷり入っていて、そこに揚げエシャロットのコクが加わってなかなか旨い。サンバルを全部加えても辛さは控えめ、バランスの取れたスープだった。


またまた空振りに終わったFullHouse Cafeのプラウンミーだけど、この988のも美味しかった。ちょっと遠いから次はいつ行けるかなぁ。