サンウェイ・ピラミッドにお昼を食べに行くついでに日系2店舗、「スシロー」と「挽肉と米」の様子を見に行くと、

こちらのお店がすでにオープン!すぐにお店に入れるかなと思ってスタッフに聞いてみると1時間待ちと言われたのでその日の夜の予約をして再びサンウェイ・ピラミッドへ。
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予約した時のQRコードをスタッフに見せると、ディスプレイでメニューを説明してくれて、スタッフオススメの挽肉と米セットを注文。

ハンバーグ3個か・・・1個2個のセットメニューはあるの?とスタッフに聞くと、心配要らない、3個食べれるから、と言われたのでそれを信じて3個セットを注文。
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税込みでRM74.70。良い値段するので期待してるで。ちなみに追加のハンバーグはRM20強だったと思う。

店頭のベンチに腰を掛けて待っててね、と言われて座るや否やスタッフに呼ばれてカウンター席に案内された。

日本でも食べに行ったことがないお店なので店員さんの説明をよく聞いて、あとはハンバーグが焼き上がるのを待つばかり。

・・・目の前のグリルには良い塩梅に焼き上がったハンバーグが何個もあるのにそれは先客の2個目、3個目のハンバーグらしく、15分、20分ぐらいお預けをくらっているとようやく白ご飯とおみそ汁が配膳され、そのタイミングで1個目のハンバーグが目の前にやってきた。
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1個目はそのままでお召し上がり下さい、との事なので素直に従いパクっと一口食べてみると、牛肉の美味しさ爆発、臭みが一切無くてめちゃくちゃ美味しかった。何もつけずに食べさせるだけあるわ。白ご飯も一気に食べておかわりを注文。
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下手したらハンバーグ以上にビックリしたのが白ご飯の美味しさ。この日はあきたこまちで、目の前の羽釜で炊かれたご飯は粒が立っていて白ご飯だけでも満足できそうな程の美味しさだった。これでおにぎりを握ってテイクアウトで販売してほしい。
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2個目のハンバーグは鬼おろしとポン酢で和風ハンバーグに。これも悪くないねー、ていうか滅茶苦茶美味しいね!白ご飯がまたしても鬼の速さで消えていく・・・おかわり2杯目を注文。
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3個目のハンバーグが配膳される前に生卵が目の前に。卵かけご飯なり、黄身だけ取り出してハンバーグと一緒に食べるなりご自由に、との事なので今回は黄身を取ってハンバーグの上にオン、しようとしたけど横に落ちてしまった。
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隣のお兄ちゃんも同じタイミングで同じ事をしようとして失敗してたのでお互い笑ってしまった。そりゃ黄身を乗っけた方が映えるよね。

ハンバーグと黄身を絡めて、更に「食べる醤油」をかけて、あっという間に3個目も貪り尽くして完食。この食べる醤油もご飯が進む甘辛い味付けで美味しかったなー。
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ハンバーグ3個、そして白ご飯3杯を平らげてお腹いっぱい。どれもとても美味しかったので大満足!

当分の間は待たずに入店できる事は無さそうなので、モールにお昼を食べに行った際に晩御飯の予約をしてモールを再訪する、という形になるかな。職場に近いところに出店してくれて感謝!