この日はいつものSS15で、いつもの中華料理のお店へ。

このお店では一度麻婆豆？で失敗してからは麻婆豆腐一択。普段は辛さ普通、オイル少なめ、で注文しているのだけどこの日はなんとなくいけそうだったのでExtra Spicyで注文してみた。10回以上ここで麻婆豆腐を食べてるけど、おそらく初めてのチャレンジ。

セルフサービスでご飯と漬物を用意して準備万端で待っていると厨房からグツグツと鉄鍋の中で沸騰している麻婆豆腐がやってきた。

さて辛さはどれぐらいかなとレンゲで麻婆豆腐を掬ってみると、ぶつ切りの真っ赤な唐辛子が何十個も入ってた笑　まあそんな方法しか辛さを増す方法なんて無いかー。

ぶつ切りの唐辛子を食べるのはちょっと怖かったので、これは辣子鶏と同じシステムだ、と自分に言い聞かせてなるべく唐辛子を避けて、美味しく麻婆豆腐を頂いた。そのお陰か、アホみたいな辛さになることはなく、普段のよりもちょい辛ぐらいのレベルだったので最後まで美味しかった。

結論としては、普通の辛さでもそこそこ辛くて十分美味しいのでそれで自分は十分かな。ごちそうさまー。