この日のお昼は1 Mont Kiaraで迷いに迷ってもどこに行くか決まらず、結局こちらのお店に流れていってしまった。
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平日12時半過ぎにお店に着くとカウンター席はお客さんでいっぱい。

この日は担々麺でも食べようかなと思いながらメニューを見ていると、「冷やし担々麺」なる限定メニューを見つけてしまった。そろそろ夏だし、マレーシアでは全然関係ないけど、まあとりあえず夏だし、って事で注文してみることにした。辛さは普通で。

スープは要りますか?と言われたのでとりあえず頷くと、出汁スープがやってきた。ラーメン用の醤油ダレが入ってないのであっさり、でも魚介の風味がして美味しい。

そして冷やし担々麺。
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具材は甘辛い味付けのお肉2種類にカシューナッツ、生玉ねぎ、水菜、そして柴漬け?ここまでは普通の熱い担々麺と同じ。(おそらく)唯一違うのがレモンのスライス。絞って食べると良い感じに。

ここの汁無し担々麺は具材たっぷりで、ナッツの食感、そして柴漬けの酸味がとても良いアクセントでお気に入り。。。とは言っても貝だしのラーメンの方が好きなので注文する頻度は高くないけど。

そして冷やし担々麺はレモンの酸味、更に途中から温泉卵も加えて色んな味が複合的に合わさる美味しい担々麺を頂いた。

もっとキンキンに冷えた担々麺が食べたいような、割と冷房が効いてる店内なのでこれぐらいで十分のような。美味しかったのでまた食べてみようかな。