この日のランチはこちらのヌードルショップへ。
お昼12時半頃にショップロットに着くと、お店の近くに車を停める事が出来た。日頃の行いには自信がないけど運が良かった♪
お店に着くとこれまた空いている最後の席に案内された。相変わらずチャイニーズのお客さんで混んでるねー。
大きなメニューから、今回注文したのはララヌードル。あれ、前回も食べたっけ？どうだったかな。
まずはスープを飲んでみるとコハク酸の旨味、そしてパンチの効いたニンニクの香りが漂って美味しい！これで雑炊をしても美味しそう。
ララ＝アサリ？はおそらくスープとは別で調理されてるのか適度な塩味がついていてそのままでも、麺と一緒に食べても美味しかった。ミーとビーフンでミックスでお願いした麺の茹で加減は至って普通。
なんせメニューの種類が豊富なお店なので、また時間と機会があれば。ごちそうさまー。
コメント