Sunway Pyramidにスシローがオープンする、と聞いてまだ営業してるはずもないのにテンション上げてモールにお昼を食べに行ってきた。
スシローは・・・場所が分からん。うろうろとモールを彷徨ったけど結局見つからず。まあいいや。時間はたっぷりある。
そして今回お昼を食べに行ったのがこちらのお店。
場所はライオンの入口からモールの外に出て右側、こんな場所にレストランが潜んでたのか。初めて来た気がする。
お店に入ると12時半頃という事でかなり賑わっていて、15人ぐらいの（うるさい）グループの横のテーブルに案内された。
バリ料理、といえば色んなおかずがついてくるてワンプレートの定食が定番なので、その中からグリルチキンがメインのNasi Jinggo Ayam Bakarを注文。
メニューは昔よく行っていたOle-Ole Baliに似てるね。あそこはワンプレート定食のボリュームが多すぎて最近行ってない。。。
さてこちらがそのアヤムバカールのワンプレート。ご飯、チキンの他にテンペ、甘辛いフロスト、卵焼きのスライス、そして激辛ソース。
チキンは甘めの味付けでほろっと柔らかくて美味しい。激辛＆少しほろ苦さもあるソース、そして周りのおかずとチャンプルーして美味しく頂いた。
この激辛ソース、苦さが良い塩梅というかクセになる味わい。
久しぶりにジャワティーも飲んで気分だけはバリに飛んでいった。インドネシアはビザが撤廃にならないから最近行ってないなー。いつになったらビザ無しになるんやろ。
ごちそうさまー。
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