この日はSS15のこちらのカフェに初訪問。
場所はSS15の駅からかなり遠いところで、Uncle Soonのお店から更に奥のショップロット、言語学校の近くの2階。
こちらはハンバーガーが美味しいらしいので、いくつか種類がある中からNashville Fried Chicken Burgerを注文した。あと自家製のレモネードも。
メニューの写真の大きさから、オススメメニューであろうモノがSalted Egg Burger。Salted Eggって嫌いではないけど総じて味が濃すぎ、甘すぎるイメージなのであまり選択しない。
こちらがハンバーガー。デカイ。
中身はカリッカリに揚げた後にスパイシーなソースに浸したフライドチキン、コールスロー、レタス、トマトなどなど。コールスローで辛さを中和させるのがナッシュビル・スタイルらしい。知らんけど。
素手で持ち上げてガブッと一口食べてみると揚げたてジューシーなフライドチキンとコールスローは確かに相性が良いかもしれない。フライドチキンのソースも割とあっさりめの後味なのもあって、ボリュームはあるけどペロリと平らげてしまった。
ハンバーガー屋さん、特にフライドチキン系のバーガーを扱うお店だけでもSS15で幾つもあるので激戦区だけど大丈夫かな。また機会があれば。ごちそうさまー。
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