香港3日目の朝、宿のおじちゃんに教えてもらい朝ごはんを食べに行ったのがこちら。
お店の着いたのが朝7時50分、まだ開店時間の8時まで10分あるのでシャッターが半開きの状態だったので、近所をぶらっと散歩して8時5分ぐらいにお店に着くと車椅子の、この日の最初のお客さんがお店の中に入っていくところだった。
割と広めの店内でもちろん空席はたくさんあったので適当に座らせてもらい、3種類の点心がそれぞれ2個ずつ入ったセットを注文。あとは好物の腸粉、Crispy Radish Rolled in Rice Rollsも。
まずやってきたのが腸粉。名前の通りカラッと揚げた細切りのダイコンの束が腸粉の皮に包まれていて、出汁醤油をつけて食べるとザクザクっと口の中で崩れる食感がたまらない。似たような点心はKLでも食べたことがあるけどこれ本当に好き。
そして点心3種ｘ2。
蝦餃が2個、あとねっとりした皮の点心がこれまた2つ、そして豚まんともう一つがカスタードの入った甘い包子。
蝦餃はこれでもかという程の量の海老を使っていて、今回香港で食べた点心の中で一番美味しかった点心だった。
豚まんと甘い包子、そして写真下部の2つも美味しかったけど、さすがに1人ではボリュームがありすぎてギブアップ。ここの点心、全体的にボリューム多めかも。
次にまた来る機会があれば蝦餃とザクザク食感の腸粉だけでも十分満足できそう。ごちそうさまー。
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