久しぶりにいつもの貝だしのラーメンが食べたくなったのでお昼に食べに行ってきた。
12時過ぎでお客さんの入りはそこそこ、カウンター席が空いていたので座らせてもらった。
注文はもちろん貝だしのラーメン、店員さんに注文票を渡すと、
すみません、今日は貝だしラーメンのスープが無くて・・・
とまさかの売り切れ。食後お会計の時に聞くと、日本からスープ（調味料？）を持ってきているらしくて、運悪く在庫が尽きて新しいモノが数日後に届く、ちょうどその間に来店してしまったらしい。
担々麺よりもあっさりしたラーメンが食べたかったので、初めてゆず塩のラーメンを注文してみた。味玉がついたRegularので。
そしてこちらが柚子塩のラーメン。具材や麺は多分貝出汁ラーメンと同じだと思う。
スープを飲んでみるとゆずの香りがほのかにはするものの、イマイチ弱い気がする。個人的にはもっと柚子の香りがしてほしいところだけど、若干風邪気味だったので鼻がきいてなかった可能性も十分にある。
という事で貝出汁ラーメンを食べに行ったら余計貝出汁ラーメンが食べたくなった話でした。ごちそうさまー。
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