この日もまたSS2で晩ご飯。

前回SS2に来た時に見つけたお店で、その時に店頭に貼り出してあったメニューを確認すると点心も少量から注文出来そうだったので別の日に早速食べに行ってきた。
お店の名前やメニューの内容から、中国からマレーシアに進出してきたのかなと思って検索してみたけど、そういう訳ではないらしい。個人事業のお店なのかな。

夜9時前にお店に入るとお客さんはちらほらといるぐらい。
メニューを見ると小籠包が3つでRM7から注文できたのでもちろん注文、麺は今年の6月に行った重慶の名物、重慶小麺があったので注文してみた。
レジカウンターの横で刻み生姜と酢醤油を用意してテーブル席で待っていると、まずは小籠包がやってきた。

食べなくても、中にたっぷり肉汁スープが入っているのが分かるほど箸で持ち上げるとプルンプルンしてる。
中のスープの温度が分からないまま丸呑みするのは危険過ぎるので1つ目はレンゲの上で皮を破り、スープをレンゲに浸して食べるオーソドックスなスタイルで食べてみると、豚肉の旨味がスープに凝縮してシンプルな味わいで美味しかった。鼎泰豊の小籠包に比べると味付けがシンプルな気がする。
そして重慶小麺。重慶に行った時はドライヌードルばかり食べてたから重慶でこの重慶小麺を食べたかイマイチ覚えてないけど、ここのは辛さも程々でスープ、麺どちらも美味しかった。

麺が期待していたよりもモチモチ感とコシがあったのは嬉しいサプライズ。具材はコリアンダー抜きにしたので僅かな青菜以外はひたすらひき肉だった。。。

麺が期待していたよりもモチモチ感とコシがあったのは嬉しいサプライズ。具材はコリアンダー抜きにしたので僅かな青菜以外はひたすらひき肉だった。。。

他にも中国本土で食べられてそうなメニューが多く、小籠包、ヌードルどちらも美味しかったのでまた別のメニューを食べに行ってみたい。ごちそうさまー。


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