この日のお昼は久しぶりにこちらのヌードルショップへ。
このお店があるのはLRTの駅から一番遠いエリアでしかも近くの駐車場が現金払いのみ、という理由もあってSS15の中でも普段あまり行かないエリアにあるのだけど、この日はLRTの駅からテクテク歩いて食べに行った。
お昼1時を過ぎていたと思うけどこの日はほぼ満席！満席になるまで混んでたところは見たことがなかったのでちょっとビックリ、でも繁盛している様で嬉しい。
QRコードから注文したのは麻辣のドライ（Ma-Lat Soy Sauce） 多分以前に一度注文した事あると思うけどまあいいや。麺は細麺、Fish Ballを追加で。
そしてやってきたのがこちら。
ドライのヌードルを注文したのにお茶碗に入った麻辣のスープがついてくるのがありがたい。
早速ボウルの中の麺や具材は混ぜて混ぜて混ぜ倒して食べてみると辛さと痺れが口の中で暴れまわる感じで美味しい！麻辣と言えばやっぱりこの痺れが無いとね♪
麺も日本で食べるような中華麺のもちもちした食感もあり味も美味しかった。弾力のある食感のフィッシュボールもいい感じ。
ただ。。。食べ進めて思い出した。ここ、味が濃いんやった。特に塩気が強いのでイカンビリスを全部混ぜるとかなり塩辛くなってしまう事をすっかり忘れてた。
途中からご飯が欲しくなりながらも完食、次は味が濃いことを覚えている間にまた食べに行きたい。
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