7-8年程前に一度プラウンミーを食べに行き美味しかったのでブックマークに入れたものの、遠くてずっと行けていなかったこちらのお店に久しぶりにお昼を食べに行ってきた。
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久しぶり過ぎてこのショップロットに着いても何も覚えてない、めちゃくちゃフレッシュな状態でお店の中へ。

お客さんは少なかったので適当にテーブル席に座り、メニューを見るとプラウンミーは普通のと、スペアリブ付きのスペシャルがあったのでもちろんスペシャルを注文。RM15.00とお茶を合わせて合計RM15.80。

やってきたのはボウルの中に大きなスペアリブがゴロゴロと入った無骨な盛り付けのプラウンミー。
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スープを一口飲んでみると・・・美味しい~。コクがあり海老の風味も感じられて旨味たっぷり。これは好きなタイプの蝦麺!

麺はミーとビーフンのミックスを注文したのにミーしか入ってなかったのは御愛嬌、麺の茹で加減は至って普通。

具材は大きなスペアリブが5-6個、豚肉のスライス、茹で海老、干しエビ、フライドエシャロット、空芯菜、揚げラード?などなど。

スペアリブはどれも骨からホロホロと取れるぐらい柔らかく、また味付けもしてあってとても美味しかった。小さな干し海老がたくさん入っているのも嬉しい。

久しぶりにKLでのマイ・ベスト・プラウンミーのNo.1が更新されたかもしれない。(今まではUncle Chua)

遠いのがネックだけどまた食べに行こ。
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