台北初日、空港に着いたのが12時ぐらいでそこからバスを乗り継いで14時過ぎに向かったのがこちらのお店。

こちらはローストダックの有名店らしい。もうお昼のピークはとっくに過ぎているにも関わらず店頭に着くと10人ぐらいの人が整理番号を持って待っているところだった。

自分も整理券を取り、20分ぐらいしたところで番号が呼ばれて2階のフロアに案内された。

注文したのはもちろんローストダック、ではなくガチョウなのでローストグース、鴨油を垂らした白ご飯、そして首の部位が安かったので注文してみた。

そしてまずやってきた首の部位を見て絶句。

てっきり焼き鳥のせせりみたいな感じかと期待してたら、首のぶつ切りのローストだった。値段はTWD50ぐらいと安かったのでこの量で出てきてビックリ。可食部分は少ないのかもしれないけど。

骨についたお肉をこそげ取る感じで食べていく・・・これはビールのアテにピッタリやね。まだお昼だしビール飲まないけど。

そしてメインのローストグース。

薄切りにしたものが20スライス程、かなりの量はあるけれどセルフで色んなソースを準備したので最後まで美味しく頂いた。お肉はジューシー、皮の部分も塩気と旨味がたっぷりで人気があるのも納得の味わい。

そしてガチョウの油を垂らしたご飯は禁断の美味しさ。

昨年9月に台北に来た時はホテル近くのお店で、そういやローストグースを食べたけどあれもかなり美味しかった記憶が・・・ここはおそらく台北で一番有名＝一番並ぶ羽目になる人気店なので、他のお店でも美味しいローストグースが食べられるならそっちでも良いかも。