少しお買い物もしたかったので久しぶり、多分一年以上ぶりのブキビンタンに行ってきた。最後に来たのはAdoのライブでそれがちょうど一年前ぐらい。その時もライブにしか行ってないので街ブラするのは・・・いつ以来やろ。
。。。ブキビンタンに来るの1年以上ぶりかも
— ゴリ飯 KL🇲🇾 (@myanmar9dayz) January 11, 2025
なぜかラーメン食べたくなってきた🍜 pic.twitter.com/iaEOqZ6e5x
パビリオンに向かう途中こんなTシャツを来た人を見てしまったので無性にラーメンが食べたくなり、いつもの通りLOT10の4?階のフードコートをぶらぶらと回って新しいラーメン屋さんもあったけど馴染みのこちらのお店に入ってしまった。
この日は土曜日という事もあってかLOT10のJ’s Gateはどのお店もほぼ満席で盛況！
さてこちらのお店ではいつもつけ麺ばかり食べていたのでラーメンを食べるのはおそらく初めて。普通の豚骨ラーメンとピリ辛とあったので普通の豚骨ラーメンを注文。
味玉やチャーシューを追加しなかったのでとてもシンプルな豚骨ラーメンがやってきた。
まずはスープを飲んでみると豚骨丸出しの香り＆味わい、という感じではなく鶏ガラも入ってそうなまろやかな味がした。旨味はたっぷり。。。のはずなんだけど個人的にはちょっと物足りない気も。なんでだろ。
とてもシンプルな豚骨ラーメンなので紅生姜や、贅沢言えば高菜漬けなんかあれば最高なんだけどね。
という事でやはりこのお店ではつけ麺がベターな選択である事がよく分かった。ごちそうさまー。
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