Sunway Pyramidで買い物をしたついでにお昼を食べることになりブラブラと歩いていると知らないうちに最近オープンした新館に来てしまったようで、その中でこちらのお店を見つけたので入ってみることにした。

ばんからさんは行ったことあったっけ・・・そういや1MKにお店があったなぁと思って調べてみたら「ばり馬」ラーメンさんだった。こりゃ失礼。もしかしたら初めて入るお店なのかも。
ラーメンは豚骨と豚骨醤油、他にも味噌などもあったけど豚骨系がメインのお店らしいので、マレーシアではあまり食べたことがない豚骨醤油ラーメンを注文。
少し待っているとラーメンがやって来た。背脂が浮いているラーメンって久しぶりかも。

まずはスープを掬って飲んでみると豚骨の旨味は感じるんだけどちょっと味がぼんやりしてる。決して味が薄い訳ではなくかなり濃厚なんだけど。風邪から体調復帰したばかりだったからかなぁ。
途中でごま、唐辛子、胡椒、紅生姜を入れて味変したら紅生姜の味が強すぎた笑 豚骨ラーメンと違い豚骨醤油だと紅生姜との相性がイマイチやね。
具材はとろとろで美味しいチャーシューとメンマ、海苔が入っていて、後で替え玉を頼もうかと思ってたけど結構お腹が膨れたので無理せずラーメン完食!
色んな種類のラーメンがあるようなのでまた食べに行こ。
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