この日のお昼は久しぶりにタイパンにある新寿司に行ってきた。

お昼に来るのは2回目かな?夜ならお店の外に行列が出来ている事も多いけど、お昼は比較的待たずに座れるはず、という事で12時過ぎにお店に着くと予想通りカウンター席に空席発見。やったね。
なんとなくサーモンが食べたかったので定食メニューからミニサーモン丼とサーモンの握りがついてくる新サーモンセットを注文、あと前回、といっても随分前だけど、マグロが割と美味しかった事を思い出したので赤身を一貫追加で注文した。
まずやって来たのは赤身一貫。うん、やっぱり悪くない。何のマグロだろ?メバチとかかな?

そしてサーモンセット。ミニサーモン丼とサーモンの握りが5貫、チーズや明太ソースなどそれぞれ異なるアレンジが加えられている。

サーモン丼はシンプルにサーモンと酢飯で十分なのにシャリにあまり好きではないでんぶっぽいのが混ざっていたのと、サーモンが脂が乗りすぎているからなのかイマイチ味がしなかったのがちょっと残念ポイント。
サーモンの握りの方も自分が日本人だからか変に小細工されたお寿司はいまいち楽しめず、サーモン丼同様にサーモン自体がイマイチだったのもあってあまり好きになれるメニューではなかった。
茶碗蒸しは美味しかった!
という訳で改めて新寿司のマグロはなかなかいける事が判明。次は鉄火丼、メニューになければマグロ三昧!




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