この日は初めて夜にEnishiさんへ。
8時過ぎにお店に向かうとチャイニーズや日本人のお客さんが数組いたけどカウンター席が空いていたので案内してもらった。前回お昼に来た時はレジで注文&支払いを済ませてからカウンター席に着いたけど、今回はカウンター席に着いてから注文。前回はなんやったんや。。。
今回4回目の訪問で4杯目の貝出汁のラーメン。担々麺も興味はあるものの、このコハク酸の旨味たっぷりのラーメンが好き過ぎて別のラーメンを選択することがまだ出来ていない。

前回まで塩味が少し強いなと感じていたけど今回はとてもまろやかで今まで食べた中で一番美味しく感じた。インフルエンザ明けでもしかしたら味覚がまだ少し鈍化していたのかもしれない。知らんけど。
そして今回初めて注文した唐揚げは・・・普通に美味しい!本当に、普通に美味しい。2つで10リンギなのでお値段的にも悪くない。

次は担々麺・・・やっぱり貝だしかなー。
そして今回初めて注文した唐揚げは・・・普通に美味しい!本当に、普通に美味しい。2つで10リンギなのでお値段的にも悪くない。

次は担々麺・・・やっぱり貝だしかなー。


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