タオ島に行く前からGoogle Mapでの評判が高かったのでブックマークに入れておいたお店。

タオ島に着いた直後の晩ごはん、そして午前中のダイビングを終えてタオ島を離れる直前の計2回食べに行ってきた。

バイクを近くに止めてお店に着くと意外と狭い店内、かと思いきやその隣のイートインスペースもこちらのお店の敷地らしく、そうなると店頭で調理する形態のお店にしてはかなり広いね。

こちらのお店はローストダックが名物らしく、ローストダックの乗ったヌードルがスープ、ドライのタイプでいくつかあった中で注文したのはスパイシースープのヌードル、ついてくるかどうか分からなかったけどとりあえずパクチー抜きで。

このヌードルが個人的にはツボに入る美味しさで、出汁（とMSG）の効いた甘辛いスープにクラッシュピーナッツがたっぷり入っていて香ばしく、麺もツルツルの食感でコシもあって良し、もちろん名物のローストダックもジューシーで肉の旨味が十分に感じられてとても美味しかった。

2回目訪問した際に別のヌードルを頼もうと思ってたけど、このスパイシースープヌードルが美味しかったのでまた注文したけど後悔無し。美味しかった。

タオ島に滞在中、別のお店で晩ごはんを食べた後、9時過ぎにこのお店の前を通ると10人以上の行列が出来ている日もあったので、スムーズにお店に入りたいなら早めに行くのがベターな選択。