タオ島、サムイ島へ向かう前日、バンコクに一日滞在し晩御飯はこちらに行ってきた。
夜7時過ぎ、バイクタクシーでお店に向かうとお店の外に10人ぐらいお客さんが順番待ちをしている。かなりの人気店なんやねー。お客さんは欧米の観光客も多くそれ以外も外国人が多そう。
お店の人に名前を伝えて待つこと10分ぐらいかな。席が空いたようで2階のフロアに案内された。
注文したのはKhao-soi with Braised Beef Shank & Chuck Eyeのドライタイプ。
やって来たのがこちらの、意識高い系カオソーイ。
地元の人がこんなのカオソーイじゃねぇ！って言ってそうなドライのカオソーイを食べてきました
— ゴリ飯 KL🇲🇾 (@myanmar9dayz) August 10, 2024
お客さんは外国人多め。値段ももちろん高め💰
ピクルスが良い感じで美味しかったです😋
# Khao So-I #バンコク pic.twitter.com/8yR2fSQjQC
真ん中の大きなプレートの部分で麺とネギやピクルス、揚げ麺などをミックスしていざ実食。
これだけカッコつけて味が普通だったらそれはそれで文句も言いやすいんだろうけど、普通に美味しかった。カオソーイはクリスピーな揚げ麺と普通の茹で麺を一緒に食べるのが面白いし、ピクルスがとてもいいアクセントで美味しかった。お肉はあっても無くても良かったかも。
そういやバンコクでカオソーイのお店って行ったことない訳じゃないけど専門店にはあまり行ってないかも。次来るときまで美味しいお店探してみよ。
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