前回ペナンに来たときにこちらのワンタンミーを食べに行ったらどの屋台か分からなくてお預けになっていたお店を再訪。

Google Mapの写真にあった店主を目印に屋台で賑わう交差点に行くと・・・いた。角っこ一番賑わっている屋台で忙しそうに麺を湯がく店主発見。

屋台の前に5人ほど行列が出来ていたのでその後ろに並んでみた。

おっちゃんに声をかけられたのでワンタンミーのスモールを注文すると無事にオーダーが通ったので、横のおばちゃんにお会計して小サイズ6.50リンギ支払うとその場で出来立てのワンタンミーが入った丼を渡してくれた。

めちゃくちゃ混んでてテーブルがなかったので立ち食いしようかと思っているとカップルが出ていったので空いてる席に座らせてもらい、おじいちゃん一人と相席。

このおじいちゃん、おそらくお店の関係者で自分のワンタンミーの小サイズの丼を見て、なんで小サイズなんだ？と聞かれたので、食べ歩きしててさっき別のお店で食べてきてん、と伝えると納得するように頷いてた。

さてこちらのワンタンミー、麺がツルツルシコシコの食感で美味しい！麺自体の美味しさがあるのでスープでも別のソースと絡めても美味しくなりそうな気がする。細麺で茹でる時間が1分もかからず、熱湯で茹でる間に何度か冷水にさらすのが美味しくなるコツなのかも。ソースもラードが入ってこってりジャンキーな味わい。

お酒飲んだ後の〆にも良さそうだけどこの日はドリアン食べたのでお酒は泣く泣くパス。ごちそうさまー。