行こう行こうと思いながら最近全然行ってなかったしゃぶ葉さんにお昼に行ってきた。
日本だと一人で何度か行ったことはあるけどマレーシアで一人しゃぶ葉は初めて！
Sunway Pyramidの支店は同僚と何度か行ったことがあったけど、場所を移動してからは初めて行くと思う。今回の店舗も店頭に食材が並ぶカウンターが有り、その奥の広いスペースがテーブル席になっている。
平日の2時頃と少し遅かったのもあってかテーブル席も半分ぐらい空いていて入口に近い席に案内してくれた。
スープは一番無難な琥珀出汁、そしてなんとなく選んでしまったのがトムヤムスープ。お肉は牛・豚・鶏のコースで。
後はとりあえず豚肉2種類と牛肉2種類を一皿ずつ注文し、野菜もてんこ盛り持ってきて心ゆくまでしゃぶしゃぶを楽しむことが出来た。
一番注文したのは豚肉のCollar＝肩ロース。これがクセもなくあっさりしていて食べやすくいのでしゃぶ葉の中では一番好き。
今回はゴマダレにラー油をたっぷり入れた担々麺のソースっぽいタレにハマり、豚肉＆香味野菜の千切りを無限で食べてた。
トムヤムスープはどのタレで食べたら良いのか分からなくて琥珀出汁ばかりを使ってしまったので、それなら2つとも琥珀出汁にしたら良かった笑
ガッツリ野菜も摂れて豚肉も満足いくまで食べることが出来た！またまたー。
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