この日は久しぶりにこちらのラーメン屋さんに行ってみた。3年ぶりぐらいかも。

平日夜8時ぐらいにお店に着くとお客さんでほぼ満席、7割がマレー系、3割がチャイニーズ。

メニューを見てみるとここのオススメの鶏白湯ラーメンに「Extreme」という文字が踊っていて、スープの濃さが日本仕様の「Strong」とマレーシアに合わせた「Light」で選べるらしいのでもちろん「Strong」を選択。麺も選べたので太麺で。

まずはスープを飲んでみると確かに濃厚！鶏の旨味が凝縮していて、時々ハラルのチャイニーズや和食で感じる味付けの物足りなさは一切無かった。

麺も当然ながら茹でたてでコシもあって美味しかった。スープは自分には若干濃いかなーと思ったので、天下一品みたいに「こっさり」もメニューに加えてくれたらありがたいかも。

サイドメニューでコロッケも注文。これはまあまあ。ちょっと油っぽかった。

会社に近ければマレー系の同僚を連れて行けるのだけど。限定っぽい担々麺も気になるのでまた行ってみたい。