前日にEmpire Shopping Galleryに行くと、昨年ノンハラルからハラル店へと変貌を遂げた鼎泰豊の店舗が完全撤退していた。

まあ自分もハラルになってから全然行かなくなったし多くのチャイニーズの顧客を失ったんだろうなーと思う。なんかもったいないね。

だからって訳では無い、と自分では思ってるけどおそらく頭の中に小籠包の残像がこびり付いたのか、翌日のお昼に豚肉の小籠包が食べたくなったのでEmpire Shopping Galleryから車で10分のところにあるSunway Pyramidの鼎泰豊に行ってきた。ここは今でもノンハラルの支店。

見事に整ったオカッパ頭の店員さんにテーブル席に案内してもらい、お目当ての小籠包、そして酸辣湯麺を注文。ドリンクは・・・あれ、お水がメニューから無くなってる。ポットのお茶も高いしソフトドリンクも最低7リンギするのは高い、という事でパス。

少し待っているとこの日は小籠包と酸辣湯麺を同時に持ってきてくれた。

小籠包はいつもの間違い無い味で最初は熱々だったのでレンゲの上で皮を破いてスープを飲んでから食べて、後半少し温度が落ち着いてからはレンゲに取ってまるっと一口で美味しく頂いた。

酸辣湯麺も何度か食べたことがあるけど適度に酸味と辛味があり、冷房が効いたひんやりとした部屋で熱々トロトロのスープが身にしみて美味しかったけど最後の方は酵素分解でどうしてもとろみが無くなってしまうのが悲しい。最後までトロトロに出来る魔法の粉末ってないんかな。

KLIA2に出来た支店もハラル店だったし今後もノンハラルは減らされていくのかなー。それだとマジで辛いので今後も定期的にノンハラル店に通います。