職場近くのEmpire Gallery Shopping Mallの鼎泰豊がハラル対応になってから足が遠のいてしまっていて、久しぶりに鼎泰豊の小籠包が食べたくなったのでSunway Pyramidにある鼎泰豊に行ってきた。ここの支店は初めて。

なんせ広いショッピングモールなのでどこに鼎泰豊があるのか分からず、適当にスケートリンク近くまでやってくると・・・あった！G階だったかな？一風堂と同じフロアだったけどややこしいから階数は全て数字にしてよ！

という訳でお店の中に入るとお客さんは半分ぐらいの入り。

ずっと中国語で接客してくれる店員さんが醤油とお酢で小籠包用のタレまで作ってくれた。醤油１、お酢３ぐらいの割合なんやね。

やって来た小籠包はアツアツ、中にスープがたっぷり入っていていつもの美味しい小籠包にご満悦。やっぱり美味しいねー。

そしてチャーハンもあっさりした味付けなのに食べると旨味たっぷり、海老と豚肉もたくさん入っていて美味しかった。

やっぱり小籠包は豚肉だね、という事でまた今年もお世話になります。