人気のCKTのお店でお昼を食べた後、Bus Stopを冷やかしてから休憩を取るために近くのこちらのお店に入ってみた。

ドリンクメニューはコーヒー系とそれ以外があり、コーヒーに「Signature」というメニューがあったので説明を聞いてそれを注文してみた。16リンギ。

こちらのSignatureは上の層は熱々のコーヒー、真ん中が生クリーム入りの濃厚な牛乳、そして底にビターなエスプレッソが層になっていて、飲む度に違った温度と味わいが楽しめる確かに「Signature」と呼ぶにふさわしい美味しいコーヒーだった。

コーヒーとミルクが別れた2層のカフェオレは日本でも飲んだことがあったけど、3層で、しかも温度差も楽しめるコーヒーを飲むのは初めてで面白い体験だった。

ペナンでは完全に地元のチャイニーズと思われているみたいで、中国語で話しかけられて話せないことを伝えると一様にゴメンゴメンと謝ってくれるけど全然構へんで！