このショップロットの別のレストランに行こうとしたらお休みだったので久しぶりにこちらのタイ料理のレストランに入ってみた。
テーブル席は半分ぐらい空いていたので空席に座り、QRコードで注文＆お支払い。
注文したのはFried Rice Pad Kra Pao。
Pad Kra Pao＝日本で言うところのガパオなので、ガパオとご飯を炒めたガパオ炒飯なるメニューらしい。日本で言うドライカレーみたいな感じ？具材は鶏や豚肉、ローストポークなどから選べたけど5リンギ追加して海老にしてみた。
やってきたのは見た目は100％チャーハン、あ、でもバジルがちょこちょこっと顔を出してるので97％ぐらいがチャーハンの見た目のガパオチャーハン。
早速食べてみると・・・美味しい！しっとりしたタイプのチャーハンにしっかりした味付けがされていて、そこにバジルの香りが口の中に広がる絶妙な味付けのチャーハンだった。ガパオの味付け・・・と言われればそんな気もする！
この綺麗に盛り付けられたチャーハンの中にプリプリの海老が6－7尾入っていたので5リンギ追加して正解だった。
前にも書いた気がするけどここのチャーハンは味付けが濃いので白ごはんでこのチャーハンをおかずにして食べれそう笑 ごちそうさまー。
コメント