この日はハタマスのカフェでWFCをしていたのでトコトコと歩いてハタマスの一番端っこにあるこちらのスパ併設のレストランに行ってきた。
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12時半過ぎにお店に着くと女性の一人客が多め。スパ終わり?

テーブル席に案内された後はQRコードでメニューを読み取ってそこから一番人気のSauna Mee (Fish)を注文。お会計は食後にカウンターで。麺が選べたので三色パンミーを選択してみた。

すると店員さんがすぐに具材が入ったお鍋を持ってきてくれて、ポットに入った出汁をお鍋に流し込むとジュ~っと一瞬で沸騰して、具材は事前に下処理していたからか1分もしないうちにサウナミーの出来上がり。早いねー。
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早速お椀に取り分けて食べてみると塩味のあっさりとしたスープで野菜や白身魚の素材の味が楽しめる美味しいお鍋だった。
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具材は10種類の野菜と魚、と書いてあったけど本当に10種類あったかな?白菜、人参、とうもろこし、トマト、えのき、椎茸、いんげん豆などなど。魚はButterfish、後で調べたら日本ではイボダイという白身魚らしい。淡白な味で鍋にはぴったり。

不満点としては三色パンミーを頼んだはずなのに2色しか無かった笑 あと魚の量がもう少し欲しかったかな。

前回頂いたかた焼きそばの方が自分は好きかなー。またまた。


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