バクテーの本場といえばクラン、という事はマレーシアに来た一年目から知ってはいたものの、結局一度も行かず仕舞いで終わりそうな気もしてきた今日この頃。

しかしチャイニーズの同僚が暇な日を狙って長～い昼休みを取ってクランにバクテーを食べに行こうぜ！と誘ってくれたので12時過ぎにクランへ出発！

・・・ただ今回一緒にクランに行くチャイニーズ3人、誰もクランにバクテーを食べに行ったことがないらしくオススメのお店もありゃしない笑　しょうがないのでGoogle Mapで調べてレビュアー数が多くてレートも高いこちらのお店に行くことにした。

会社から車で30分ほどでこちらのお店に到着。ほぼ満席だったけど同僚がズカズカとお店の中に入っていってちょうど食べ終わって出ていったばかりのテーブル席を確保してくれた。

4人だったのでスープとドライ、油条、レタスの炒めものなどを注文すると10分ほどでテーブルの上に並んでいた。

まずはスープバクテーのスープを飲んでみると深くコクのある味わいで美味しい！何のハーブの匂いかはさっぱり分からないけど色んな香り、味が複雑に合わさっていて美味しいスープだった。

ドライの方もコテコテに甘辛く煮込まれた柔らかい三枚肉やよく分からない骨付きの部位がゴロゴロと入っていて、ご飯に合う味付けでとても美味しかった。

一度スープをおかわりしてスープとドライどちらもほぼ完食してお腹いっぱい。

4人の共通の感想としては、とても美味しかったけどKLで食べるバクテーと変わらないからKLのお気に入りのバクテー屋さんがあればそれで良いよね、という意見に落ち着いた笑　まあそういう訳で一度はクランにバクテーを食べに来た、というログが残って良かった良かった。