バンサーの有名なバナナリーフカレーのお店の支店がタイパンにあると聞いて早速お昼を食べに行ってきた。バンサーの方はコロナ禍前に行列に並んで大混雑の中でランチを食べ、コロナ禍真っ只中の時は全く並ばずに美味しくカレーを食べた記憶が。

平日の12時半ごろお店の真ん前に車を停めて入口に向かうとここでは入口で注文してから席に着くユニークなスタイルで、先客の注文を10分ほど待ってから自分の注文をしてようやくテーブル席に案内された。

注文したのはバナナリーフカレー、ご飯は白ごはん、インディアンライス（ブラウンライス）、ビリヤニなどから選べたのでインディアンライスを、カレーはソトンカレー（イカカレー）が無かったのでフィッシュ・サンバルを注文。

手を洗って少し待っているとバナナリーフがテーブルに敷かれ、ご飯、野菜、カレーなどが次々とバナナリーフの上に並べられてバナナリーフカレーの完成！カレーはチキンと・・・もう一種類、見た目が結構辛そうなのをかけてもらった。ご飯は盛るのをストップしてもらうタイミングが1すくい、いや2すくい分遅かったので本当に量が多かった。。。

カレーを食べていると手でほぐすのが大変なほど熱々のフィッシュ・サンバルが来て、それをサンバルごとカレーに混ぜて食べるとサンバルの味付けがごはんがススムくんでめちゃくちゃ美味しかった。タブレットのメニューが小さくてろくに価格を見ずに注文したのでお会計時にバナナリーフカレー（11.50リンギ）よりも高い16リンギで少しビックリしたけど。

後半は野菜やアチャールも全てごった混ぜ状態で塩酸甘辛苦旨い複雑な味わいで完食！また食べに行こ。