この日のランチは久しぶりにソラリスまで行ってきた。お目当ての店は初訪問のGoheungという韓国料理屋さん。

平日13時頃にお店に行くと店内は韓国人のお客さんでいっぱいなので期待値が上がる。注文したのはPork Bone with Kimchi Stewのセット、30リンギ。

10分ほど待っているとチゲ、ご飯、そして前菜が一気にやってきた。

お一人様だったので前菜の品数が少ないかなと思ったらキムチ、カクテキ、きゅうりのキムチなど５つも出てきて嬉しいサプライズ。どの一品も美味しくてご飯がすすむ味付けだった。

キムチチゲは大きな白菜キムチの葉っぱの中にこれまた大きくてボリュームたっぷりのスペアリブの塊が包まっていて、スプーンで骨から取り外せるほど柔らかく煮込まれたスペアリブと濃厚なキムチチゲのコンビネーションが最高に美味しかった。マレーシアに来て食べたキムチチゲの中では一番美味しかったと思う。このスペアリブのボリュームは贅沢。ここに豆腐でも入ってりゃ言うこと無しなんだけどね。