もう自分の中で「マラッカ旅行」とは「タンドリーチキンを食べに行く」のと同意義のフレーズになっているのかもしれない。
州外への移動が許可されるとの噂が流れ始めた時点でマラッカのホテルの予約を取り、金曜日に渋滞をどうにか避けて久しぶりにマラッカに到着！久しぶりにマレーシアを縦断する高速道路も走った気がする。
ジョンカーストリートのど真ん中にあるホテルにチェックインをして、そこから15分ほど歩いて一年以上ぶりにPak Putraを訪問。
前回は確かRMCOの最中でイートインは出来るも屋外のテーブルでのイートインは不可だったけど、この日は屋外のテーブルもOKだったので空いている席に座ってタンドリーチキンのむね肉ともも肉を１つずつとチャパティ、ラッシーを注文。
15分ぐらい待っているとむね肉＆もも肉が同時にやってきた。まずはむね肉を食べるとさっぱりとした味わいだけど瑞々しさもあって相変わらずの美味しさ。
そしてもも肉は・・・もうたまらん。胸肉に比べて脂がのっていている上に焼きたて熱々でやっぱりここのタンドリーチキンが一番美味しいなと改めて実感させられた。横についてくる生姜のソースもさっぱりして美味しい。
むね肉、もも肉を半分ぐらいはそのままがっついて、残り半分は注文したナンに挟んでタンドリーチキン、いやマラッカを堪能した。
・・・KLに帰る日曜の昼下がり、このお店がオープンする4時まで待ってお持ち帰り・・・しようとしたけど我慢できなくてもも肉を一本食べて、もちろんお持ち帰り用もしっかり買ってKLに帰宅した。家でも美味しいタンドリーチキン♪
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