FMCOが始まる前に一度訪問したらその時は営業していなかったこちらのお店を数カ月ぶりに訪れてみた。
今月の運を一気に使い果たしたかも、と慄く程のタイミングの良さでお店の近くに駐車できた後にお店に入ったらお客さんが1組、そしてスタッフの子供がテーブルで宿題をさせられていた。頑張れ少年。
お店に入って一連の確認を行うや否や、洗面台に連れて行かれて手を洗ってからテーブル席に案内された。チャイニーズのお店も色々と大変なんかな。。。
QRコードでメニューを読み込んでお目当てのメニューを見つけたので、カウンターへ行って注文＆お支払い。
注文したのはSignature T-bone Pork Chop、33リンギ。初訪問のお店でメニューに“Signature”とあるとつい頼んでしまう。
15分ぐらい待ってポークチョップがやってきた。メニューの写真の通り、フォークが真下のパスタにぶっ刺さった「映え」るデザイン。まあこういうのも大事よね。
早速ポークチョップを食べてみると肉汁がジュワ～っと出てきて美味しい！以前Anne Elizabethで食べたイベリコ豚のポークチョップは次元が違うけど、こちらのはジューシーで普通に美味しいポークチョップだった。
ソースはバター系？パスタがカルボナーラだったので卵を使ったソースなのかな。パスタともお肉とも合う旨みたっぷりのソースでこちらも良かった。
骨の周りにお肉がたくさん残っていたので、最後は手で骨の両端を持ってかじりついて完食。美味しかった。
ボリューム的にはちょっと少なめかな。お店の人が注文時に追加5リンギでサラダもどう？と言われてたので注文したらよかったかも。
美味しかったのでまたまた。
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