Uptownで食べて美味しかったホッケンミーのお店をデサ・スリ・ハタマスで見つけたのは今年の2月頃。

それから行こう行こうと思っているうちにMCOで店内飲食が禁止になったのでデリバリーで注文してみた。


ホッケンミー。
にゅるっとした食感の太麺に甘辛い醤油味のソースが絡まる、どす黒い見た目よりもマイルドな味付けの美味しいヌードル。カリッとした食感がまだ残る揚げラードが入っていて、ジュワ～っと脂の旨味が口の中に広がるのがたまらない。


Signature Fried Lala。
かなり濃い目の甘辛いソースとアサリを絡めた一品。Uptownのお店には一人で行って注文できなかったので念願の一品！

ビールはもちろん、白ご飯にもピッタリの味付けでめちゃくちゃ美味しかった。これはぜひ次も食べたい。
 

チャーハン。普通に美味しかった。何の文句も無し。


メニューにある片焼きそば（Yee Mee）も興味あるけどこれはお店で食べたいので、またお店で食べられるようになってから。。。