この日はハタマスに韓国料理を食べに行ってきた。

お目当てのお店は「Korean Speciality Restaurant」というお店だったけどGoogle Mapで目的地に着いたらお店がない・・・あるのは真っ赤な看板の「Korean Noodles Restaurant」というこれまた韓国料理屋さん。お腹も空いてたし韓国料理だからまあいいかという事で中に入ってみた。

名前の通りメニューはヌードル系がメインだけどクッパのようなご飯物のメニューもあるみたい。でもこの日は冷麺を食べたかったのでヌードルメニューの#2、Soup Cold Noodleを注文。22リンギ。

1人だったので前菜は大根の薄切りのお漬物。。。キムチ食べたかったな。

少しだけそんな恨めしい気持ちでいると冷麺がやってきた。この頃には店内の強めの冷房で身体がひんやりしていたので、シャーベット状のキンキンに冷えたスープに少し慄きながら一口飲んでみるとなかなか美味しい。何の出汁なのか分からないけど辛さは控えめで旨味のある、飽きの来なさそうな味わい。

麺はデンプンで作ったあの独特のコシの強いタイプのもので、噛み切ろうとしてもなかなか噛み切れない食感が結構好き。この麺で焼きそばを作ってもこのコシの強さは残ってるんだろうか。ま、誰か試したけど美味しくなかったから定番品にはならなかったんだろうけど。

具材は前菜で出てきた大根の漬物とキュウリ、ゆで卵、とお肉も入っていない極シンプルな内容だったけど美味しかったので満足なランチだった。お水は無料だったので冷麺一杯税込みで24.20リンギ。

店員さんが近くの老舗コリアンレストラン、大使館と行き来してたから系列店かもしれない。次はビビンミョンを食べに行きたい。