久しぶりのKepongで、多分初めて訪れるショップロット。Medan Putraっていう名前なのかな？

お目当てのお店は蝦麺のこちらのお店。日曜日のお昼過ぎに行くとほぼ満席でなかなかの人気っぷり。

タイガープラウン入りなどちょっと豪華なメニューもあったけど、基本のPrawn Noodleの大、麺はMeeとビーフンのMixで注文。お茶と合わせて9.60リンギ。安い。

10分ぐらい待っているとプラウンミーが目の前に。具材は小さな海老、ゆで卵、フィッシュケーキ、豚肉のスライス、もやし、青菜、フライドオニオンとスタンダードな組み合わせ。サンバルの真ん中が緑色っぽかったので味見してみたらちょっと酸味のある、柚子胡椒に似た味わいのソースだった。


まずはスープを飲んでみると濃厚な海老の味わいが味わえて美味しい！これはなかなか美味しいプラウンミー。甘さ、辛さ、そして旨味のバランスが良い感じ。そこにサンバルを加えるとより一層辛さ、旨味が増してくる。フライドオニオンがたっぷり入っているのも高ポイント。

このお店、ドライの蝦麺もあったので、スープをあと2回ぐらい食べた後でトライしたい。