この日の晩ご飯はこの前サンバルたっぷりのナシレマを頂いたこちらのレストランへ。

この日は平日の19時過ぎ、お客さんの入りは前よりも良かったかな。中は6割ぐらい、外の席はスモーカーでほぼ満席。

今回は馬洋折衷の洋の方をトライしてみようという事で、カルボナーラ＆チキンチョップのセットを注文。

カルボナーラは、覚悟はしてたけどやはり麺の茹で加減は柔らかめ。まだマシと言えるレベルかも。お味のほうはカルボナーラというよりはクリームパスタ、という感じのジャンキーな味わい。

チキンチョップはモモ肉を薄く開いてソテーしたもの。外側カリカリに焼かれていてかなり脂っこいけど美味しい。脂っこいけど。ペッパーのよく効いたソースが美味しかった。脂っこいけど。

前回のナシレマ同様、いやそれ以上にボリュームがあったのでほぼほぼ完食したらお腹いっぱい。


やはりパスタは厳しいか。次はドライの麺かまたまたナシレマか。。。