この日のお昼は伊勢丹の4階、例の色んな和食が入っているフロアへ。

お目当てのお店は、つい最近このフロアに来た時に見つけた福岡の水炊きのお店、とり田。

元々福岡でこのお店の隠れメニュー？だった担々麵が美味しいと評判になって、担々麵の専門店まで出してそれも福岡では今や人気店。

この伊勢丹のお店では水炊き、担々麵、そして福岡ではこちらも評判の良かった唐揚げもメニューにあったのでテンションアップ！

注文したのは担々麵と唐揚げ２つのセットで30リンギ。緑茶は3リンギでおかわり無し。

まずは鶏ガラのスープ。まろやかで鶏の旨みたっぷり。美味しい。

唐揚げ用のこのお店オリジナルの柚子胡椒と岩塩。柚子胡椒は辛さ控えめ、まろやかでここでしか食べることが出来ない味なのでお持ち帰りしたかった。

担々麵、まずはスープを飲むとコクがあり辛さの中に華山椒の香りが立っていて美味しい！もうずいぶん前なので福岡のお店と比べることはできないけど、これは日本でもまた行きたいと思える坦々麺だった。

麺の茹で加減、美味しさもやはりマレーシアではなかなか味わえないもの。

唐揚げ２つ。こっちにも柚子胡椒がついてきた。

食べてみるとカラッと揚がっているいるんだけど、バッターが多すぎるのか、もそっとした食感でこちらはイマイチ。福岡で食べた方が何倍も美味しかった。



そんな訳で次、またぜひ近いうちに行きたいけど、その時は坦々麺のみで十分かな。