週末のお昼、SS15のお目当てのお店が休みだったので、近くで５～６人並んでいたこちらのお店に入ってみた。

ここのウリはどうやら手打ちの麺らしい。周りを見たら中華系のお客さんがみんなまぜ麺食べてる。

注文したのはそのまぜ麺の、チャーシュー・ワンタンとディープフライドポーク。大サイズで9リンギぐらい。



麺は太めの平打ちで食感はまずまず、でも手打ちの割には風味が足りないかな。あの日本のつけ麺みたいな風味はこっちの人の好みじゃないのかな？

ワンタンは普通に美味しかったけどトンカツは衣がちょっと柔らかくなっていてイマイチだった。

行列が出来ていたのはこの手打ち麺が目当てなのか・・・謎だ。